Março calmo e organizado

 E para isto acontecer tenho a arca cheia de refeições já preparadas, são elas (dose=refeição):

– 2 rolos de carne recheados com farinheira
– 3 doses de ervilhas com ovos escalfados (os ovos são acrescentados depois)
– 2 doses de carne à bolonhesa
– 12 crepes (para refeições vegetarianas)
– 1 massa de pizza
– 1 dose de empadão de pescada
– 2 doses de favas
– 3 doses de frango estufado com natas
– 2 doses de bacalhau desfiado (para um bacalhau à Brás, por exemplo)
– Bifinhos de perú com molho de iogurte
– 1 dose de lasanha
– 1 dose de canelones
– 3 doses de chilli com carne

Para o peixe, haverá muitos grelhados com alguma inovação nos acompanhamentos.

E por ai, como estamos de stock?
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16 Replies to “Março calmo e organizado”

  1. quem me dera ser assim tão organizada!

  2. comidinhas da elsa diz: Responder

    Aqui o stock não está grande coisa, ai como eu gostava de ser assim organizada…
    Beijocas

  3. uau!!!acho que vou seguir o teu exemplo e numa manhã do fim-de-semana fazer o mesmo 🙂

  4. Paula_2700 milhas diz: Responder

    Maravilha! Vai compensar na hora de retirar cada caixinha (só) para descongelar.

  5. Que maravilha!

    Eu gostava de ser assim… 🙁

    Bjs,
    MJ

  6. Adorei as sugestões! Eu não costumo ter comida já pronta congelada, mas quando voltar ao trabalho acho que vou seguir as ideias!!
    Já agora, como fazes os crepes? Dás a receitinha?
    Como fazes o empadao de pescada e o bacalhau desfiado?»
    bj

  7. Adorei a organização 🙂 Quem me dera ser menos desajeitada nessas coisas. A minha arca também só tem 2 gavetas e está cheia de legumes, carne e peixe congelados! Não dá pra muito mais 🙁
    Bjs e continua 😉
    M.

  8. Que posso dizer…? Tenho mesmo de passar a organizar-me melhor nestas coisas das refeições! Aspiro mesmo a muita calma nessa área…talvez para Abril…para começar uma nova etapa nessa área…mas este seu post é deveras motivador!
    Obrigada pela partilha!
    Maria

  9. Cá em casa o congelador está bem recheado mas são poucas as refeições já preparadas. Gosto muito de cozinhar e como, por enquanto, tenho tempo livre aproveito para dar asas à imaginação e vou experimentando receitas de vez em quando.
    Beijinho
    Sortido

  10. Parabéns pra todo mundo que adora uma cozinha! Sinceramente eu admiro muito uma pessoa que gosta de cozinhar e tem prazer nisso. E mais uma vez, parabéns! Agora, a pessoa pode nao gostar de cozinhar e ser super organizada e limpa na cozinha uma coisa nao tem nada a ver com a outra! Antonia

  11. Excelente stock realmente! De momento não tenho nada já cozinhado no congelador, tenho para preparar… mas por exemplo se faço carne à bolonhesa e resta guardo no congelador para uma lasanha… Qd estou mais apertada de tempo sem duvida isso é uma grande ajuda! Já experimentei e é um alívio!
    bjs

  12. Antes de mais é bom voltar a ler-te!!
    Tenho uma dúvida, pode-se congelar o empadão já com o puré? E quando o formos utilizar devemos deixar descongelar ou vai diretamente para o forno?
    Obrigada e continuação de cada vez mais ânimo e boa disposição 🙂

  13. Eu prefiro refeições feitas na hora mas para quem não tem tempo é sempre uma boa opção 🙂

    Bjokas.

  14. Bem, isso é que é organização!! :O

  15. Anabela (Aproveitar a Vida) diz: Responder

    Elsa, querer é poder!

    Bjs

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