Puré caseiro – forma rápida de fazer

Em conversa com a prima C., no último almoço cá em casa, falávamos de dicas para melhorar o nosso dia-a-dia. Uma das dicas que ela me deu foi esta forma rápida de fazer puré, com a batedeira. Eu não descansei enquanto não experimentei e posso dizer que é fenomenal, resulta muito bem. Ora vejam pelas imagens…
puré_caseiro_rápido
Puré de batata, cenoura e bróculos
Posto isto, alguém quer um passe-vite?

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15 Replies to “Puré caseiro – forma rápida de fazer”

  1. Numa altura resolvi usar a varinha mágica pois tinha visto num programa de tv. A varinha não gostou muito da ideia e pouco tempo depois avariou-se 🙁 qual foi a batedeira que usaste? Obrigada

  2. Quotidianos de seda diz: Responder

    Eu sempre usei varinha mágica.
    Beijo

  3. Ora aí está uma boa dica! Vou ter mesmo que experimentar!
    Adoro puré… Detesto limpar o passe-vite… detesto o espaço que ocupa no armário…

    Beijinhos!

  4. Eu faço isso e fica muito bem, mas é preciso ter atenção, as pás da batedeira arranham o fundo do tacho todo!! Aprendi isso da pior maneira 🙂

  5. Por aqui usamos um esmagador mas a verdade é que não fica com a textura igual.
    Vou experimentar.
    Obrigada pela dica

  6. Sempre li que não se deve usar a varinha mágica porque o puré fica "borrachudo"!!;)

  7. Anabela (Aproveitar a Vida) diz: Responder

    Verdade Lúcia. Também não uso por essa mesma razão mas com a batedeira já não há problema. Fica com a consistência normal.

    Bjs

  8. Anabela (Aproveitar a Vida) diz: Responder

    Obrigada pela dica Luísa. Vou ter atenção nisso.

    Bjs

  9. Anabela (Aproveitar a Vida) diz: Responder

    Com a varinha o puré fica esquisito, muito pegajoso. Não lhe acontece isso?

    Bjs

  10. Anabela (Aproveitar a Vida) diz: Responder

    Olá Ana.

    Uma simples, mesmo simples. Podes vê-la aqui
    aproveitaravidaja.blogspot.pt/2012/12/e-ja-se-foi-algumas-actividades-da.html

    Bjs

  11. Olha que boa ideia!!!! Eu tb fazia com a varinha mágica e a verdade é que as miúdas queixavam-se sempre que ficava peganhento…..
    Vou experimentar!
    Obrigada pela dica!
    bjs

  12. tenho de experimentar!
    bj

  13. Olá Lucia, sigo o Seu blog.
    Já agora, qual a Sua receita dos ingredientes do puré caseiro? tem bom aspeto 🙂
    Bjinhos

  14. Anabela (Aproveitar a Vida) diz: Responder

    Olá Can.

    Vou partir do princípio que se enganou no meu nome (chamo-me Anabela) e considerar que o puré de que falou é o meu. Este levou batata, cenoura, bróculos, um pouco de manteiga (não margarina), sal marinho leite e noz moscada. Ficou diferente mas bom.

    Bjs

  15. Anabela sim, desculpe 🙂 tinha acabado de ver o blog da Dama das Camélias 😉

    Obrigada pela dica 🙂 confesso que costumo fazer puré instantâneo, também fica bom, com água e leite, mas não há como o caseiro.

    Bjinhos tudo de bom

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