Pão de alho caseiro

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Adoro petiscar. Gosto de andar a ver receitas de entradas para colocar nos almoços ou jantares que faço cá em casa. Este pão de alho caseiro é um sucesso cá em casa. Desaparece num instantinho.


Pão de alho caseiro 

Ingredientes:
– 1 baguete
– 3 dentes de alho
– 4 colheres de sopa de azeite (nada de manteigas ou margarinas)
– 1 colher de sobremesa de oregãos
– Queijo de cabra (só gosto do LIDL)
– sal q.b.
Corto a baguete em fatias e coloco-as num tabuleiro. Vai ao forno só para tostar um pouco (não muito). Num almofariz trituro muito bem os alhos com o azeite, os oregões e o sal. Retiro as fatias do forno e barro com esta mistura. Disponho em cada uma delas uma fatia de queijo cabra. Polvilho com mais oregãos e um fio de azeite. Levo ao forno até gratinar. Fica divinal.
Bom apetite!
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2 Replies to “Pão de alho caseiro”

  1. Tertúlia da Susy diz: Responder

    Adoro, é tão bom juntamente com outros petiscos!

  2. Hei-de experimentar! Gosto tanto de pão de alho!! 🙂
    Beijinho

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