Organizar a casa* – Nova [e mais prática] organização das especiarias

A organização aqui em casa é algo que está sempre a acontecer, seja porque destralhei mais qualquer coisa, seja porque a organização inicial não era prática o suficiente. E foi este último ponto que me levou a reorganizar as minhas especiarias.

Já tinha mostrado aqui como tinha feito antes. Aproveitei frascos de alcaparras, coloquei uma etiqueta na tampa, escrevi com caneta branca e coloquei-os num cesto plástico, dentro de um armário superior, ao lado do exaustor. 

O que depois acontecia era que demorava a encontrar a especiaria que queria, por ter os frascos numa zona elevada. Não estava a gostar nada disso e comecei a procurar outras soluções.

Ter os frascos em cima da bancada estava fora de questão, não só porque gosto de a ter vazia mas também porque as especiarias se vão deteriorando se estiverem expostas à luz.

Entretanto, no meio de tanta procura, vejo esta foto da Joana, que mostra a forma como organiza as suas especiarias. E fez-se luz. Só tinha mesmo de mudar de frascos porque os outros eram demasiado altos para a gaveta.

Assim lembrei-me que tinha uma coleção enorme dos frascos de iogurte de kefir, que vou comprando para enriquecer os iogurtes caseiros. Fui experimentar e cabiam perfeitamente.

Faltava só arranjar umas etiquetas e assunto arrumado. Comprei estas na Staples e fiquei fã. Desenhei-as no word e depois foi só imprimir, recortar à medida e colar (são autocolantes).

nova_e_mais_prática_organização_das_especiaria
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Gostei muito do resultado final mas acima de tudo do que eu gostei mesmo foi de agora ser mais prático e rápido tirar a especiaria que preciso.

E por aí, como organizam as vossas?

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