Como tenho reduzido a minha pegada ecológica

De volta a este cantinho com mais um post para vos falar de algo a que me tenho dedicado nos últimos anos, reduzir a minha pegada ecológica. Todos temos a responsabilidade de cuidarmos do nosso planeta. Infelizmente gastamos os seus recursos a uma velocidade vertiginosa. Não sei que futuro terá o meu filho se actualmente […]

Como fazer cornetos caseiros [VÍDEO]

Já faço estes cornetos caseiros há alguns dois anos mas só agora me lembrei de gravar o processo. Podem ver o passo-a-passo de como fazer estes cornetos deliciosos de doce de leite e morango/framboesa no vídeo que coloco de seguida. Partilho também a receita do recheio. Ficam tão bons que quando os provarem não vão […]

Como fazer fluffy slime e resolver problemas [VÍDEO]

Depois do meu filho me pedir para fazer fluffy slime vezes sem conta, lá consegui desencantar esta receita mais simples e até perceber como resolver alguns problemas que poderão surgir. Já vi inúmeros vídeos sobre como fazer slime mas sinceramente pediam certos ingredientes que tive dificuldade em encontrar, a começar pela cola.  Além disso, disse […]

Ideias de lanches para os miúdos e uma receita [em VÍDEO] de granola com cereais puff

Estão com falta de ideias para o lanche dos vossos miúdos? Pois aqui fica uma lista com imensas opções, muitas delas já experimentadas com o meu filho. É claro que umas são mais saudáveis que outras mas podem sempre fazer versões caseiras. Não só controlam os ingredientes e as quantidades como podem ainda enriquecer nutricionalmente. […]

Como fazer a preparação da semana [com VÍDEO]

Depois de escrever aqui no blog sobre várias preparações da semana e de me fazerem várias perguntas sobre o assunto, achei que fazer um vídeo que resumisse o que costumo fazer na preparação seria o ideal. O que podem ver neste vídeo: – vantagens de fazer a preparação a semana – o que devem fazer […]

Nova [e mais prática] organização das especiarias

A organização aqui em casa é algo que está sempre a acontecer, seja porque destralhei mais qualquer coisa, seja porque a organização inicial não era prática o suficiente. E foi este último ponto que me levou a reorganizar as minhas especiarias.  Já tinha mostrado aqui como tinha feito antes. Aproveitei frascos de alcaparras, coloquei uma […]

Como conseguir refeições rápidas e saudáveis [com uma lista de ingredientes a ter sempre em casa]

Das várias ementas e preparações da semana que já publiquei, só numa delas partilhei as refeições que iria fazer nos almoços. De resto todas as ementas que lá estão, são para as refeições que fazemos ao jantar.  Mas lá porque não falo sempre dos almoços, não quer dizer que não tenha de os fazer. E […]

O nosso jantar de Halloween [com ideias baratas de decoração e comida]

Antes de mais, começo por dizer que detesto o Halloween e que este jantar temático só aconteceu porque tenho cá em casa um ser pequenino que adora este tipo de coisas. Tudo o que seja assustador desperta-lhe logo a atenção. E só pela reacção que teve quando viu a sala, valeu a pena todo o […]