Precisam de ideias de lanches para a escola? Pois aqui fica uma lista com imensas opções, muitas delas já experimentadas com o meu filho. É claro que umas são mais saudáveis que outras mas podem sempre fazer versões caseiras. Não só controlam os ingredientes e as quantidades como podem ainda enriquecer nutricionalmente. Como extra trago-vos […]
Feito em casa
Vida saudável* – Ambientador natural caseiro
Já tinha feito ambientadores caseiros há algum tempo atrás. Adorei e usei até acabarem. Depois disso nunca mais fiz. Não que não tivesse tempo, que a receita é super fácil e rápida de fazer, mas simplesmente não se proporcionou. Hoje voltei a fazer, com uma receita um pouco diferente mas igualmente simples. Optei por fazer […]
Receitas* – Donuts de forno caseiros, com recheio
Cá em casa tenho dois gulosos de primeira. Eu também gosto de doces de vez em quando mas troco facilmente uma guloseima por um pacote de batatas fritas, a minha perdição. Ora, falando dos gulosos, tenho de os ter muito controlados, caso contrário só comiam porcaria. Evito ter determinadas coisas em casa e não é […]
Receitas* – Almôndegas de peixe
Já tinha feito algumas receitas de almôndegas de peixe antes contudo as experiências não tinham corrido bem. Ou as quantidades não eram corretas e não conseguia formar bolinhas (e desfaziam-se ao cozinhar) ou ficava a saber de tal forma a farinha que acabavam por ficar no prato. Por isso decidi inventar e fazer algumas alterações. […]
Receita* – Iogurtes de limão muito fáceis de fazer
Ultimamente, temos andado fãs destes iogurtes de limão. E a forma de os fazer é tão simples que nem sei como é que não me lembrei disto antes. Já tinha partilhado uma receita aqui, mas raramente a fazia pois tinha de colocar curd de limão. Além de este levar imenso açúcar, também tinha de ter […]
Mistura caseira anti-piolhos [e uma spray de prevenção]
O Tiago até à data presente, teve piolhos uma vez. Mas digo-vos que essa vez valeu por três ou quatro. Tudo porque a educadora dele na altura achou que não era preciso avisar que havia um surto de piolhos na escola. Ora, quando dei conta que ele os tinha (coçava-se imenso) já as lêndeas tinham […]
Como fazer ghee – manteiga clarificada
Antes de vos mostrar como faço ghee ou manteiga clarificada, quero dizer que, cá em casa, há muito tempo que deixei de comprar margarinas e passei a usar manteiga. A razão é simples, as margarinas além de terem corantes e sabores artificiais, têm também gorduras hidrogenadas, que tanto mal fazem ao nosso corpo. Manteiga que […]
Dicas de poupança* – 25 Coisas que deixei de comprar [E opções mais saudáveis]
Este caminho para uma vida mais simples, tranquila e saudável, leva a que façamos muitas alterações no dia-a-dia. Uma delas é deixar de comprar muitos produtos comerciais e passar a fazer opções mais saudáveis em casa. Deixo-vos uma lista dos vários produtos que deixei de comprar e também as receitas do que passei a fazer […]
Receitas* – Melhor receita de bolicao caseiro
Bolicao caseiro Cá está a receita de bolicao caseiro que prometi. Mamãs por aí que tenham filhotes dependentes desta desgraça, experimentem esta receita e vejam se os vossos filhotes a preferem em vez dos comerciais. Já tentei fazer o recheio de duas formas, colocando os quadrados de chocolate ou fazendo um creme, mas este último […]