Esta bolonhesa de tofu é mais uma receita que deixei nos destaques da conta Instagram mas que vale bem a pena deixar aqui também no blog. Está tudo explicado nas fotos mas caso haja alguma dúvida, escrevam nos comentários. Bolonhesa de tofu (vegetariana) Bom apetite!
Passo-a-passo
Receitas* – Tortilhas caseiras fofinhas
Tenho a receita destas tortilhas caseiras, feitas apenas com três ingredientes e o truque para ficarem fofinhas, nos destaques da minha conta Instagram. Resolvi deixar também aqui a receita, para ficar arquivada e ser de fácil consulta. Espero que seja útil. Deixem o vosso feedback, caso experimentem a receita. Tortilhas caseiras fofinhas com apenas 3 […]
Receitas* – Como fazer cornetos caseiros [VÍDEO]
Já faço estes cornetos caseiros há alguns dois anos mas só agora me lembrei de gravar o processo. Podem ver o passo-a-passo de como fazer estes cornetos deliciosos de doce de leite e morango/framboesa no vídeo que coloco de seguida. Partilho também a receita do recheio. Ficam tão bons que quando os provarem não vão […]
DIY* – Como fazer fluffy slime e resolver problemas [VÍDEO]
Depois do meu filho me pedir para fazer fluffy slime vezes sem conta, lá consegui desencantar esta receita mais simples e até perceber como resolver alguns problemas que poderão surgir. Já vi inúmeros vídeos sobre como fazer slime mas sinceramente pediam certos ingredientes que tive dificuldade em encontrar, a começar pela cola. Além disso, disse […]
- ALIMENTAÇÃO
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Dicas* – Ideias de lanches para a escola e uma receita [em VÍDEO] de granola com cereais puff
Precisam de ideias de lanches para a escola? Pois aqui fica uma lista com imensas opções, muitas delas já experimentadas com o meu filho. É claro que umas são mais saudáveis que outras mas podem sempre fazer versões caseiras. Não só controlam os ingredientes e as quantidades como podem ainda enriquecer nutricionalmente. Como extra trago-vos […]
Vida saudável* – Ambientador natural caseiro
Já tinha feito ambientadores caseiros há algum tempo atrás. Adorei e usei até acabarem. Depois disso nunca mais fiz. Não que não tivesse tempo, que a receita é super fácil e rápida de fazer, mas simplesmente não se proporcionou. Hoje voltei a fazer, com uma receita um pouco diferente mas igualmente simples. Optei por fazer […]
Receitas* – Donuts de forno caseiros, com recheio
Cá em casa tenho dois gulosos de primeira. Eu também gosto de doces de vez em quando mas troco facilmente uma guloseima por um pacote de batatas fritas, a minha perdição. Ora, falando dos gulosos, tenho de os ter muito controlados, caso contrário só comiam porcaria. Evito ter determinadas coisas em casa e não é […]
Receitas* – Almôndegas de peixe
Já tinha feito algumas receitas de almôndegas de peixe antes contudo as experiências não tinham corrido bem. Ou as quantidades não eram corretas e não conseguia formar bolinhas (e desfaziam-se ao cozinhar) ou ficava a saber de tal forma a farinha que acabavam por ficar no prato. Por isso decidi inventar e fazer algumas alterações. […]
Receita* – Iogurtes de limão muito fáceis de fazer
Ultimamente, temos andado fãs destes iogurtes de limão. E a forma de os fazer é tão simples que nem sei como é que não me lembrei disto antes. Já tinha partilhado uma receita aqui, mas raramente a fazia pois tinha de colocar curd de limão. Além de este levar imenso açúcar, também tinha de ter […]
Como fazer ghee – manteiga clarificada
Antes de vos mostrar como faço ghee ou manteiga clarificada, quero dizer que, cá em casa, há muito tempo que deixei de comprar margarinas e passei a usar manteiga. A razão é simples, as margarinas além de terem corantes e sabores artificiais, têm também gorduras hidrogenadas, que tanto mal fazem ao nosso corpo. Manteiga que […]